Nhiều món ngon đặc trưng của hai lễ hội ẩm thực Thái và Địa Trung Hải sẽ làm thỏa mãn vị giác của các thực khách ngay tại Sài Gòn.

Tinh hoa ẩm thực TháiThái Lan không chỉ được biết đến là xứ sở Chùa Vàng cùng các trung tâm mua sắm sầm uất mà còn nổi tiếng là vùng đất có nền văn hóa ẩm thực độc đáo. Trước năm 1939, Thái Lan được biết đến là Siam. Đây là quốc gia Đông Nam Á duy nhất chưa từng là thuộc địa của phương Tây. Điều này giúp nơi đây duy trì được phong cách nấu ăn riêng.Ẩm thực Thái Lan chịu ảnh hưởng từ ẩm thực của các nước lân cận như Trung Quốc, Ấn Độ, Malaysia, Myanmar. Vùng Đông Bắc Thái Lan thì mang đậm phong cách ẩm thực tương tự Lào, vùng núi phía Bắc mang đậm phong cách Myanmar, trái lại vùng phía nam Thái Lan chịu ảnh hưởng của ẩm thực Hồi Giáo từ Malaysia. Riêng ẩm thực ở vùng núi Korat phía Đông thì chịu ảnh hưởng của Campuchia.

Tinh hoa ẩm thực Thái

Thái Lan không chỉ được biết đến là xứ sở Chùa Vàng cùng các trung tâm mua sắm sầm uất mà còn nổi tiếng là vùng đất có nền văn hóa ẩm thực độc đáo. Trước năm 1939, Thái Lan được biết đến là Siam. Đây là quốc gia Đông Nam Á duy nhất chưa từng là thuộc địa của phương Tây. Điều này giúp nơi đây duy trì được phong cách nấu ăn riêng.

Ẩm thực Thái Lan chịu ảnh hưởng từ ẩm thực của các nước lân cận như Trung Quốc, Ấn Độ, Malaysia, Myanmar. Vùng Đông Bắc Thái Lan thì mang đậm phong cách ẩm thực tương tự Lào, vùng núi phía Bắc mang đậm phong cách Myanmar, trái lại vùng phía nam Thái Lan chịu ảnh hưởng của ẩm thực Hồi Giáo từ Malaysia. Riêng ẩm thực ở vùng núi Korat phía Đông thì chịu ảnh hưởng của Campuchia.

Món ăn Thái là sự kết tinh, hòa quyện linh khí của núi, sông, rừng và niềm đam mê với nghệ thuật ăn uống của người dân vùng đất này. Hầu như các món được chế biến từ nhiều gia vị đặc trưng như ớt, tỏi, sả, chanh, nước mắm và đặc biệt là bột tôm, tạo nên sự khác biệt như: Súp Tom Yum Thái, Pad Thái, xôi xoài, xôi mít, trà sữa Thái...

Món ăn Thái là sự kết tinh, hòa quyện linh khí của núi, sông, rừng và niềm đam mê với nghệ thuật ăn uống của người dân vùng đất này. Hầu như các món được chế biến từ nhiều gia vị đặc trưng như ớt, tỏi, sả, chanh, nước mắm và đặc biệt là bột tôm, tạo nên sự khác biệt như: Súp Tom Yum Thái, Pad Thái, xôi xoài, xôi mít, trà sữa Thái...

Với những đặc trưng ấy, ẩm thực ttrở thành một phần của văn hóa Thái Lan và là nét thu hút du khách ghé thăm.Trong tháng 10, 11 này, bạn không cần phải cất công bay tới Thái Lan mà vẫn có thể thưởng thức tinh hoa ẩm thực đó ngay tại Sài Gòn khi đến với Hoàng Yến Buffet. Bên cạnh đó, thực khách còn được nhận ưu đãi hấp dẫn với chương trình Đi có đôi - vui có cặp: Đi 2 tặng 1 Voucher.

Với những đặc trưng ấy, ẩm thực ttrở thành một phần của văn hóa Thái Lan và là nét thu hút du khách ghé thăm.

Trong tháng 10, 11 này, bạn không cần phải cất công bay tới Thái Lan mà vẫn có thể thưởng thức tinh hoa ẩm thực đó ngay tại Sài Gòn khi đến với Hoàng Yến Buffet. Bên cạnh đó, thực khách còn được nhận ưu đãi hấp dẫn với chương trình Đi có đôi - vui có cặp: Đi 2 tặng 1 Voucher.

Lễ hội ẩm thực Địa Trung HảiẨm thực Địa Trung Hải đa dạng nhưng đồng nhất theo một phong cách tinh tế, dù ở Pháp, Italy, Thổ Nhĩ Kỳ hay Hy Lạp. Mỗi món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tươi, ngon được chọn lọc kỹ lưỡng và những gia vị đặc trưng như dầu oliu, tỏi, mù tạt, rau mùi, húng tây, hương nhu, hương thảo... Bên cạnh đó, người Địa Trung Hải chú trọng đến cách nấu tươi, hạn chế các món chiên xào nhiều.

Lễ hội ẩm thực Địa Trung Hải

Ẩm thực Địa Trung Hải đa dạng nhưng đồng nhất theo một phong cách tinh tế, dù ở Pháp, Italy, Thổ Nhĩ Kỳ hay Hy Lạp. Mỗi món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tươi, ngon được chọn lọc kỹ lưỡng và những gia vị đặc trưng như dầu oliu, tỏi, mù tạt, rau mùi, húng tây, hương nhu, hương thảo... Bên cạnh đó, người Địa Trung Hải chú trọng đến “cách nấu tươi”, hạn chế các món chiên xào nhiều.

Chính bởi thế, món ăn Địa Trung Hải được các nhà dinh dưỡng thế giới công nhận là một trong những chế độ ăn đầy đủ chất, mang lại năng lượng cao nhưng vẫn rất tốt cho sức khỏe.

Chính bởi thế, món ăn Địa Trung Hải được các nhà dinh dưỡng thế giới công nhận là một trong những chế độ ăn đầy đủ chất, mang lại năng lượng cao nhưng vẫn rất tốt cho sức khỏe.

Với những điều đặc biệt ấy, ẩm thực Địa Trung Hải được nhiều bạn bè thế giới yêu thích, trong đó có Việt Nam. Giờ đây, bạn không cần phải ngồi hàng giờ trên những chuyến bay xa xôi mà vẫn có thể trải nghiệm ẩm thực vùng đất này khi đến với Hoang Yen Buffet Premier.

Với những điều đặc biệt ấy, ẩm thực Địa Trung Hải được nhiều bạn bè thế giới yêu thích, trong đó có Việt Nam. Giờ đây, bạn không cần phải ngồi hàng giờ trên những chuyến bay xa xôi mà vẫn có thể trải nghiệm ẩm thực vùng đất này khi đến với Hoang Yen Buffet Premier.

Với thực đơn đa dạng, quy tụ nhiều món ngon Địa Trung Hải như: Bắp bò Australia hầm nấm và rau củ kiểu Italy, salad cá ngừ kiểu Địa Trung Hải sốt tarragon, sốt bơ mè Hy Lạp, mì Ý sốt kem hải sản... hứa hẹn sẽ là một hành trình thú vị dành cho bạn.

Với thực đơn đa dạng, quy tụ nhiều món ngon Địa Trung Hải như: Bắp bò Australia hầm nấm và rau củ kiểu Italy, salad cá ngừ kiểu Địa Trung Hải sốt tarragon, sốt bơ mè Hy Lạp, mì Ý sốt kem hải sản... hứa hẹn sẽ là một hành trình thú vị dành cho bạn.

Ngoài những món tinh hoa của vùng Địa Trung Hải, nhà hàng vẫn phục vụ các món đặc trưng của mình như cua rang me, tôm càng, tôm hùm, hải sản chế biến nhiều kiểu, sushi và các món tráng miệng Âu, Á truyền thống.

Ngoài những món tinh hoa của vùng Địa Trung Hải, nhà hàng vẫn phục vụ các món đặc trưng của mình như cua rang me, tôm càng, tôm hùm, hải sản chế biến nhiều kiểu, sushi và các món tráng miệng Âu, Á truyền thống.

Thực khách còn được nhận những ưu đãi hấp dẫn khi tham gia lễ hội ẩm thực Địa Trung Hải: Khách hàng đi nhóm 2 khách dùng buffet trưa sẽ được tặng một voucher 100.000 đồng và dùng buffet tối sẽ được tặng 2 voucher 100.000 đồng. Thời gian chương trình từ nay đến hết ngày 30/11/2018 và áp dụng từ thứ 2 đến chủ nhật.Hoang Yen Buffet PremierHotline: 0934.086.638Website xem tại đây

Thực khách còn được nhận những ưu đãi hấp dẫn khi tham gia lễ hội ẩm thực Địa Trung Hải: Khách hàng đi nhóm 2 khách dùng buffet trưa sẽ được tặng một voucher 100.000 đồng và dùng buffet tối sẽ được tặng 2 voucher 100.000 đồng. Thời gian chương trình từ nay đến hết ngày 30/11/2018 và áp dụng từ thứ 2 đến chủ nhật.

Hoang Yen Buffet Premier

Hotline: 0934.086.638

Website xem tại đây

Kim Ngân - VnExpress