Thịt kho ngon nhất là thịt ba rọi, ướp thịt với sả, hành tím, tỏi băm nhỏ cùng với gia vị như kho bình thường, sẻ có vị lạ hơn nếu bạn ướp thêm 1 muỗng nhỏ sốt tương ( có bán ờ các siêu thị).

Youtube