Nếu như bạn đang được giao nhiệm vụ cho bữa tiệc sắp tới của gia đình mình và bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn những món ăn nào thì hãy theo dõi ngay bài viết dưới đây. Chắc chắn sẽ có nhiều gợi ý hay ho dành cho bạn đó

Trong bữa tiệc thì những món ăn chính phải đảm bảo được sự cân bằng về chế độ dinh dưỡng và hương vị phải phù hợp với đại đa số quan khách, phù hợp với văn hóa ẩm thực vùng miền. Nếu trên một bàn tiệc, toàn những món quá lạ vị sẽ khiến thực khách khó chịu khi không thể được món vừa miệng. Nhưng nếu thực đơn toàn món hết sức đạm bạc rau dưa cà ngày thường thì không thể thành bữa tiệc. Như vậy, sau đây là gợi ý về 10 món chính hay có trong đám tiệc bình dân mà ai cũng hài lòng:

1. Gà ta hấp lá chanh

Gà ta hấp lá chanh là món chính không thể thiếu trong mọi bữa tiệc

Gà ta hấp lá chanh là món chính không thể thiếu trong mọi bữa tiệc

Đây là món chính không thể thiếu trong bất kỳ bữa tiệc nào từ bình dân cho đến nhà hàng sang trọng. Vì thế nếu không có một đĩa gà ta hấp lá chanh sẽ là một thiếu sót cho bất kỳ bữa tiệc nào.

2. Tôm sú chiên xù

Những con tôm sú to sụ, sắc màu đỏ tươi đẹp mắt được bao bọc bởi lớp bột chiên vừa thơm ngậy lại giòn tan khiến ai ai cũng thích mê.

3. Sườn heo nướng mật ong

Thịt sườn ngọt dai hòa quyện trong nước sốt mật ong ngọt ngào “thần thánh” lại cay cay thơm vị tiêu xay sẽ vô cùng hấp dẫn.

4. Thịt bò xào hoa thiên lý

tùy vào mùa rau hoa mà có thể thay thế bằng món thịt bò xào rau cần, hành tây hay bông cải xanh (súp lơ xanh),… đều thơm ngon, được lòng thực khách.

5. Gỏi sứa xoài xanh

Gỏi sứa xoài xanh giúp cân bằng vị giác

Gỏi sứa xoài xanh giúp cân bằng vị giác

Với một loại hải sản đặc biệt như sứa muối giòn dai, thanh mát kết hợp cùng xoài xanh và đủ loại gia vị chua cay mặn ngọt sẽ giúp bạn được cân bằng vị giác.

6. Cá quả nướng dân tộc

Một món ăn với những gia vị độc đáo mang phong cách người dân tộc sẽ thay đổi hương vị cho bữa tiệc không bị ngán chút nào.

7. Chả giò chiên vàng ruộm

Chả giò vàng ruộm ai cũng thích mê

Chả giò vàng ruộm ai cũng thích mê

Món chả giò giòn rụm, vàng ruộm chắc chắn sẽ chiếm được cảm tình của mọi thực khách nhà bạn. Bạn có thể chọn món chả giò được gói sẵn và chiên sơ của Hoa Gạo Food đặc biệt thơm ngon lại an toàn chất lượng nhé.

8. Rau quả ngũ sắc xào/luộc.

Bạn có phối hợp nhiều loại rau củ đa màu sắc để kích thích cảm quan như bông cải xanh, cà rốt, su hào,… để xào cùng tim cật. Nếu như tiệc được tổ chức vào mùa hè bạn có thể thay bằng rau củ luộc chấm kho quẹt vừa ngon mát lại không bị ngấy mỡ.

9. Canh mọc nấu nấm hương hoặc bí đỏ

Một tô canh sẽ giúp bữa tiệc dễ ăn, ngon miệng hơn, không bị quá khô khan.

10. Xôi vò hạt sen, xôi cốm, xôi ngũ sắc

các loại xôi là món ăn truyền thống trong bữa cỗ của người Việt. Vì vậy, bạn có thể chọn một trong vô vàn những món xôi ngon lành.

Bên cạnh các món chính thì bạn có thể chế biến các món khai vị nhẹ nhàng như súp hải sản, súp gà ngô non, súp cua măng tây....và nhớ đừng quên các món tráng miệng nhé.

Như vậy, với 10 món ăn hay có trong đám tiệc bình dân mà chúng tôi vừa tiết lộ thì bạn đã có một thực đơn hoàn hảo dành cho mình rồi đúng không nào? Và nếu mẹ muốn có được những đĩa chả giò ngon nhất mà không tốn quá nhiều công sức thì hãy liên hệ ngay với Hoa Gạo Food nhé. 

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ: