NemNgon.vn - Bún nem ốc ngon tuyệt chỉ 27,000 đồng
Giảm 10% vào ngày thứ 7 hàng tuân. Giao hàng miễn phí từ 05 suất. Đặt hàng 04.62.788.626 Cách làm nem, pha nước chấm xem trên NemNgon.vn

Quảng cáo - Tại sao lại là quảng cáo này?

NemNgon.vn - Ưu đãi vào "NGÀY VÀNG" thứ 7 hàng tuần
Giảm 10% vào ngày thứ 7 hàng tuân. Giao hàng miễn phí từ 20 chiếc. Đặt hàng 04.62.788.626 Cách làm nem, pha nước chấm xem trên NemNgon.vn

Thiết kế trang web cho nhà hàng, Cafe
Giao diện phù hợp, dễ sử dụng
Thiết kế nhanh từ 3-10 ngày làm việc
Chỉ từ 1,200,000 VND/web- 091 446 8247

Cung cấp hosting giá siêu rẻ
Giảm từ 10-25% phí đăng ký vào thứ 6
Hosting ổn định chỉ với 90,000 VND/tháng
Gọi 091 446 8247 - info@monngonplus.vn

Cung cấp đăng ký tên miền siêu rẻ
Giảm từ 10-25% phí đăng ký vào thứ 6
Tên miền Việt Nam chỉ từ 200,000 VND
Gọi 091 446 8247 - info@monngonplus.vn

Quảng cáo - Tại sao lại là quảng cáo này?

Kem chuối
Viết bởi Góc Bếp   
Thứ sáu, 17 Tháng 2 2012 12:12

Hổng hiểu sao nhưng ăn kem này cứ làm mình nhớ cái vị kem chuối cây được ăn lúc nhỏ... có cái gì đó gần gũi lắm, chắc bởi vì kem làm từ chuối :). Món này cũng tự chế nha bà con. Chuối chín ăn không kịp, làm kem một công đôi việc.

> NemNgon cuốn thủ công, giao hàng miễn phí tận nhà

Mức độ: Dễ
Chuẩn bị: 10 phút
Chế biến: 15 phút
 
Nguyên liệu: 
  • 4 trái chuối chín (khoảng 500 g)
  • 150ml sữa
  • 80g đường
  • 1 muỗng súp nước chanh vắt ( khoảng 1 trái chanh)
  • 2 muỗng súp rượu rum đậm loại ngon

Các bước thực hiện:

Bước 1

1. Chuẩn bị máy làm kem sẵn sàng. 

2. Cho đường và sữa vào một nồi, bắt lên bếp, để lửa vừa. Thỉnh thoảng khuấy cho đường tan là được, không cần để nồi sôi. Để nguội. 

3. Chuối lột vỏ và đường chỉ cho sạch, cho vào máy sinh tố/ máy xay thức ăn, đổ sữa đường ở (2), nước chanh vắt, rượu rum vào. Cho máy xay nhuyễn chuối và các nguyên liệu trộn đều.

Bước 2

4. Chuyển hỗn hợp (3) vào máy làm kem liền ngay sau khi xay nhuyễn. Làm theo hướng dẫn của máy làm kem. Chuyển vào hộp trữ kem bỏ vào tủ đông.

Làm bằng tay: làm giống các bước (2), (3). Cho hỗn hợp vào hộp trữ kem rộng có đáy cạn, đậy kín lại. Bỏ vào ngăn đá khoảng 5~6 tiếng hoặc cho đến khi kem đông lại. Cho vào máy xay thức ăn, hoặc dùng đồ đánh trứng/hoặc nĩa, đánh để làm vỡ đá đông lại trong kem, cho kem trộn đều và trở nên mịn. Cho vào trở lại tủ đông. Lập lại như vậy khoảng 2 lần.

Kem đạt nếu xốp mịn.

MonngonPlus.vn chúc bạn ngon miệng!

Share
Số lượng Comment (0)add
Gửi bình luận
Cửa sổ nhỏ | Cửa sổ lớn

busy