Nếu bạn là một tín đồ ăn vặt thì chắc bạn sẽ không thể nào bỏ qua món sữa chua nếp cẩm đúng không nào? Và nếu bạn muốn tự tay làm những ly sữa chua nếp cẩm ngon nhất cho cả nhà thì hãy theo dõi ngay bài viết dưới đây của Nếp Cẩm Mộc.

Chúng tôi sẽ bật mí với bạn cách làm sữa chua mà chỉ tốn 5p thôi nhé.

Bí quyết làm sữa chua nếp cẩm chỉ tốn 5p

Chỉ cần mua cơm rượu nếp cẩm kết hợp với sữa chua là bạn đã có ngay một ly sữa chua nếp cẩm rồi nhé

Nếp Cẩm Mộc là thương hiệu chuyên cung cấp các sản phẩm liên quan đến gạo nếp cẩm tại thị trường TPHCM. Và cơm rượu nếp cẩm là một trong những mặt hàng cực hot của chúng tôi. Shop tự hào là đã bán cơm rượu trên 5 năm ở HCM và chưa có khách hàng phàn nàn về sản phẩm của shop. Dù không quảng cáo rầm rộ nhưng shop vẫn được nhiều khách hàng giới thiệu cho nhau. Và hiện nay shop luôn phục vụ trên 1000 khách hàng trong hơn 5 năm qua.

Chính vì thế nếu như các bạn đang tìm loại cơm rượu nếp cẩm để ăn kèm với sữa chua thơm ngon y như ở ngoài hàng thì cơm rượu nếp cẩm chính là sản phẩm bạn đang tìm kiếm. 

Cách làm sữa chua nếp cẩm siêu dễ với Nếp Cẩm Mộc

Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên bạn cần chuẩn bị đầy đủ nguồn nguyên liệu như sau:

• Sữa tươi không đường: 1L

• Sữa đặc ông thọ: ½ lon

• Sữa chua: 1 hộp

• Cơm rượu nếp cẩm: 1kg

Cách làm sữa chua nếp cẩm

Bước 1: Cho 1 lít sữa tươi không đường và ½ lon sữa đặc vào nồi nấu tới khi sôi lăn tăn. Sau đó, cho sữa ra một cái tô cho nguội bớt. Khi hỗn hợp còn âm ấm thì cho 1 hộp sữa chua vào khuấy đều.

Bước 2: Đổ sữa chua vào từng hũ nhỏ. Sau đó cho vào nồi cơm điện. Đổ nước ngập ⅔ hũ sữa chua, sau đó đậy nồi cơm điện lại. Để chế độ giữ ấm trong vòng 15 - 20 phút rồi rút dây điện ra. Sau khoảng 2 giờ hoặc tới khi nước nguội thì cắm dây điện lại, vẫn giữ chế độ giữ ấm trong 15 - 20 phút. Lặp lại quá trình này tới khi sữa chua được ủ xong (6 - 8 tiếng).

Bước 3: Sau khi ủ xong sữa chua đặc không bị tách nước hoặc quá lỏng là thành công. Sữa chua ủ xong là bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh tầm 2 - 3 tiếng là chúng ta có thể thưởng thức rồi.

Bước 4: Giờ thì chỉ việc cho nếp cẩm vào ly rồi ăn cùng với sữa chua là được rồi đó. 

Bên cạnh đó nếu các bạn không có thời gian để làm sữa chua thì các bạn có thể sử dụng sữa chua hộp luôn nhé. Cách này thì cần 5 phút thôi là có ngay được ly sữa chua nếp cẩm thơm ngon rồi.

Hy vọng những chia sẻ của Nếp Cẩm Mộc bạn đã sẽ có thêm nhiều bí quyết làm sữa chua nếp cẩm vừa nhanh vừa ngon nhé. Ngoài ra nếu bạn đang ở văn phòng, đang vui chơi với bạn bè mà cần ngay những hộp sữa chua nếp cẩm  làm sẵn thì hãy liên hệ ngay với Nếp Cẩm Mộc bạn nhé:

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:

Địa chỉ: 140B Bạch Đằng – Phường 2 – Quận Tân Bình – TPHCM

Hotline/Zalo/Viber: 0932 377 057

Email: ngon@nepcam.vn

Fanpage: Nếp Cẩm Mộc

Website: nepcam.vn

Grab: Nhấn và đặt hàng trên Grab

Shopee Food: Nhấn và đặt hàng trên Shopee Food