Bạn có biết ngoài chức năng nấu cơm thì bạn có thể sử dụng để chế biến các món ăn khác cực ngon luôn. Chẳng hạn như làm thịt xá xíu bằng nồi cơm điện chẳng hạn.

Vậy cách chế biến thế nào? Hãy cùng Hoa Gạo Food khám phá qua bài viết dưới đây nhé!

Vì sao bạn nên làm thịt xá xíu tại nhà

Cách làm thịt xá xíu bằng nồi cơm điện khá là đơn giản

Cách làm thịt xá xíu bằng nồi cơm điện khá là đơn giản

Thịt xá xíu là một trong những món ăn được yêu thích nhưng lại khó tìm được hàng quán nào bán ngon mà lại an toàn vệ sinh thực phẩm. Nếu như đây là nỗi trăn trở của bạn thì đừng lo lắng vì cách thức làm món ăn này cực dễ dàng dưới đây sẽ khiến bạn cảm thấy mọi thứ thật đơn giản.

 

Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu dưới đây:

  • Thịt ba chỉ: 1kg

  • Dầu hào: 2 thìa

  • Dầu ăn: 1 thìa

  • Bột ngũ vị hương: 1 thìa

  • Bột xá xíu: 1/2 gói (khoảng 50g)

  • Đường: 1/2 thìa

  • Nước tương: 2 thìa

  • Rượu trắng: 2 thìa

  • Tiêu xay

  • Tỏi băm nhuyễn: 1 thìa

 

Cách thực hiện thịt xá xíu bằng nồi cơm điện 

Mua thịt xíu ngon nhất ở Hoa Gạo Food

Mua thịt xíu ngon nhất ở Hoa Gạo Food

Bước 1: Cho dầu ăn vào chảo đun nóng thì cho tỏi vào phi thơm để nguội, cho tất cả gia vị trên vào bát con trộn đều.

Bước 2: Lấy muối xát quanh miếng thịt rồi rửa lại với nước cho sạch, lấy giấy thấm khô nước ở thịt.

Bước 3: Cho thịt vào tô rồi quết gia vị kín miếng thịt, nếu có thời gian thì ướp qua đêm trong tủ lạnh ngăn mát. Nếu để ăn ngay trong ngày thì ướp 30 phút đến một tiếng.

Bước 4: Cho thịt vào nồi cơm điện, đổ vào đó 200ml nước, đậy vung nồi lại bật nút nấu cơm và đợi thịt chín. Tùy vào việc thích ăn phần nước sốt của món này hay không, nếu không thích thì giảm nước lại, chỉ cần đổ vào 100ml, miếng thịt sẽ khô hơn.

Bước 5: Đợi thịt chín rồi gắp ra để nguội, cắt lát mỏng và thưởng thức.

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món thịt xá xíu bằng nồi cơm điện rồi đấy. Và để không tốn quá nhiều thời gian thì bạn có thể ghé qua Hoa Gạo Food để lựa chọn những miếng thịt xíu đã được nêm nếm gia vị của chúng tôi. Với công thức nêm nếm độc quyền chắc chắn chúng tôi sẽ khiến bạn cảm thấy hài lòng.

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ: