Vị ngọt của cua tôm, cua biển, sò điệp quyện với nước súp gà đậm đà và mùi thơm của tiêu, ngò tạo nên một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng cho cả nhà vào cuối tuần.

Ẩm thực Việt Nam vô cùng đa dạng và phong phú, mỗi vùng miền lại có những đặc trưng riêng biệt. Thành phố biển Đà Nẵng xinh đẹp cũng là nơi có những món ngon vô cùng hấp dẫn. Chúng tôi sẽ đưa bạn danh sách 10 món ngon nên thử khi đến với Đà Nẵng.

Đào ngâm đường phèn không những là nguyên liệu chính cho món trà đào hấp dẫn mà còn có hiệu quả trị cảm, làm dịu cơn ho trong những ngày thời tiết đỏng đảnh như thế này.

Miền Trung vốn nổi tiếng với những món canh chua có tác dụng thanh nhiệt bởi vùng đất này nắng oi bức. Các bạn có thể thử tài với công thức bật mí sau đây:

Mousse chanh dây có vị chua ngọt dễ ăn lại thanh mát, là món tráng miệng yêu thích của nhiều người.

Đây là yếu tố đầu tiên và quyết định mà chúng tôi muốn nói đến. Cũng như bất cứ một ngành nghề nào khác, nếu muốn học bếp, bạn phải có sự đam mê nhất định với công việc bếp núc.

Thực tế đã chứng minh nhu cầu và triển vọng nghề nghiệp của nghề bếp tại Việt Nam với vô số các nhà hàng, khách hàng, khu nghỉ dưỡng cao cấp. Tuy nhiên, thay vì các khóa học bếp cơ bản, chỉ cung cấp lượng kiến thức nhất định thì học bếp nâng cao sẽ là chìa khóa mở ra cơ hội nghề nghiệp rộng mở cho những ai đam mê nấu nướng.

Ớt bột là loại gia vị không thể thiếu trong chế biến món ăn của người Việt. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường xuất hiện nhiều loại ớt bột giả, kém chất lượng gây hại cho sức khỏe người sử dụng.

Bữa tối đơn giản, không mất quá nhiều thời gian với món mực xào dưa chua. Các mẹ có thể thường xuyên nấu món này vì cánh mày râu rất thích ăn nhậu với mực.

Bởi những nguyên liệu nấu nướng đặc trưng nên những món ăn dưới đây đều rất nặng mùi và thậm chí có những món không phải ai cũng dám nếm thử.